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德賽斯教您如何購買一臺好用的商用洗碗機

當今社會，隨著人工成本越來越高，衛生水平要求越來越高，商用洗碗機成為大型食堂，團膳企業，餐飲企業不可或缺的幫手，但是許許多多用戶買了商用洗碗機卻洗不干凈，消毒也沒有達到預期的效果，這是什么原因呢？商用洗碗機是否能洗干凈，一跟使用方法有關系，二跟商用洗碗機本身的結構和質量也有非常大的關系，下面給大家介紹一下德賽斯牌商用洗碗機，看看一臺好用的商用洗碗機是怎么樣的結構。

德賽斯商用洗碗機引進臺灣技術生產（讓故障率為“零”不再是口號）

一、德賽斯商用洗碗機洗滌臂及噴嘴為一體成型SUS304不銹鋼材質，廣角水刀式噴嘴外“8”字型設計：                        

1.噴淋為環繞噴淋及噴嘴防堵塞功能, 降低耗水量。

2.整個噴管方便提出，可對洗臂管內部進行清洗。

3.主洗段洗滌臂采用“上四下三”功能設計，搭配水泵壓力使噴嘴壓力達1-2KG以上，充分達到洗凈效果。

二、德賽斯商用洗碗機節能式熱循環烘干 ：烘干段采用熱風循環式，一道烘干抵普通洗碗機兩道烘干的效果，整個烘干段耗電10KW,降低能耗。

三、德賽斯商用洗碗機加裝變頻器：傳送帶采用變頻控制功能，輸送帶的速度2檔可調節，根據洗滌量調整洗滌速度。

二、德賽斯商用洗碗機外置除渣蔞裝置，在不停機的情況下可快速、輕松地除殘渣。主洗段設有坡形濾網排渣功能設計

三、德賽斯商用洗碗機過濾網可拆卸結構設計，加可拆式進口護板，清潔更加簡便，可快速抽出清洗，無任何衛生死角

四、德賽斯商用洗碗機清洗溫度50-60度，高溫噴淋溫度82-85度

五、德賽斯商用洗碗機光電感應 光電開關感應餐盤進入，自動啟動清洗和噴淋，省水省電，降低能耗。八、電磁剎車功能， 當無人收碗時，洗碗機會自動停止，防止過載，電路起到保護作用，降低能耗。

九、德賽斯商用洗碗機爪刺高低設計，放置碗碟更加平穩。傳送帶采用不銹鋼齒輪及鏈條并搭配 PP 食品材質爪刺設計、確保傳動強韌及耐久

十、德賽斯商用洗碗機水泵:知名品牌HG，沖擊力道大，清洗更轍底，（國際品牌電機 2 級 IP55 / 1.5kw 水泵電機組配置材質 SUS 304 不銹鋼泵體及葉片）

十一、德賽斯商用洗碗機整機為合資金周品牌SUS304不銹鋼，厚度1.5-3MM（包括墊片螺絲），長久使用不生銹

十二、德賽斯商用洗碗機水箱和加熱包（保溫棉包裹），熱效值不易流失，更加節能

十三、德賽斯商用洗碗機開關接口處由SUS304不銹鋼盒子包裝，防止濺水

十四、德賽斯商用洗碗機雙層防水簾，隔離清洗和烘干部分，熱效值更高，能耗低更節能

十五、德賽斯商用洗碗機電控部分 1.電路使用品牌施耐德；2. 電控整合區域型保險防護控制系統，優點耐環境、耐使用壽命長、可外移維修方便、維修成本低具故障源顯示功能方便維修檢查；3.馬達電磁開關另設超載保護裝置

十六、德賽斯商用洗碗機可擴充功能： 設備可擴充功能設計，可在使用現場新增主洗段或烘干段

十七、德賽斯商用洗碗機洗滌高度:420mm，適用范圍更大，不但能洗碗、盤、碟，也能洗分盆、筐、桶等大的容器

十八、德賽斯商用洗碗機耗材：                                                

使用一般的洗滌劑浸泡就可以了，洗碗機內部不需要添加專用清洗藥液，降低使用成本。

2.如使用專用清潔劑，機器有預留藥液節省系統，將噴淋水直接引入預洗缸，減少清潔劑消耗 。

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