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發(fā)布時(shí)間：2020-06-04

今天小編來給大家介紹一款目前最好用的雞鴨切塊機(jī)，德賽斯雞鴨切塊機(jī)它不但可以切塊，也可以用于牛肉切條做成牛肉干。雞鴨切塊機(jī)適用于精密切割冷凍、冷藏肉等所有原肉,也可切斷脆骨較多的五花

發(fā)布時(shí)間：2020-05-28

還在為胡蘿卜削皮費(fèi)人工煩惱嗎？今天小編來幫您解決問題，給大家介紹一款很好用的胡蘿卜削皮機(jī)。

發(fā)布時(shí)間：2020-05-18

德賽斯牌多功能切菜機(jī)來自臺(tái)灣有著40多年制造經(jīng)驗(yàn)的工廠制作，機(jī)臺(tái)整體全SUS304不銹鋼，主體骨架厚度達(dá)到3.5mm-4.0mm，變頻器臺(tái)灣愛德利，軸承日本阿薩齊。整機(jī)進(jìn)口，是目

發(fā)布時(shí)間：2020-05-14

給大家介紹一款很好用的絞肉機(jī)，那就是德賽斯三網(wǎng)雙刀絞肉機(jī)，這款絞肉機(jī)特性是：三網(wǎng)、雙刀、四切面，超細(xì)網(wǎng)紋，快速又漂亮的切肉，超越傳統(tǒng)加工，整機(jī)臺(tái)灣產(chǎn)。

發(fā)布時(shí)間：2020-05-11

餐具的使用和回收問題一直是困擾餐飲行業(yè)的重大問題，餐具清洗的潔凈度和餐具的高破損率一直困擾著餐飲行業(yè)，餐具破損和不干凈不僅降低了菜品的品質(zhì)，增加了餐飲的成本，有污漬的餐具更是影響了

發(fā)布時(shí)間：2020-05-07

什么是中央廚房呢？中央廚房是一種標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的餐飲運(yùn)營模式，它體現(xiàn)了集團(tuán)化采購、標(biāo)準(zhǔn)化操作、集約化生產(chǎn)、工廠化配送、專業(yè)化運(yùn)營和科學(xué)化管理的餐飲業(yè)發(fā)展特征。中央廚房在產(chǎn)品品質(zhì)控制

發(fā)布時(shí)間：2020-04-29

2020年當(dāng)疫情退去，凈菜加工的優(yōu)勢來了，生鮮電商們最終比拼還是各家的精細(xì)化運(yùn)營能力，以及在供應(yīng)鏈、商品質(zhì)量，倉儲(chǔ)、即時(shí)配送，連鎖管理，甚至流量等全方位的布局。

發(fā)布時(shí)間：2020-04-28

魚丸，牛肉丸等丸類食品想必是去火鍋店必點(diǎn)的一種菜品。不僅美味Q彈，而且營養(yǎng)好，這么一樣好東西那該怎么制作呢？手工制作也許能應(yīng)付少量的需求，那量一但起來，想必人工是來不及的。而且成本

發(fā)布時(shí)間：2020-04-25

當(dāng)疫情過后凈菜加工成了生鮮潮流，那么凈菜加工的消費(fèi)渠道有哪些呢？現(xiàn)在小編來給大家介紹一下主要渠道在哪里？

發(fā)布時(shí)間：2020-04-22

凈菜是指在穩(wěn)定的正規(guī)化生產(chǎn)區(qū)域生產(chǎn)的，經(jīng)過分揀、清洗、整理、檢測、切割、包裝、冷藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，具有一定保質(zhì)期的安全、新鮮、營養(yǎng)、整潔、方便的果蔬、肉禽蛋、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品在內(nèi)的商