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0512-65808239參數:
外形尺寸 長*寬*高 1965*1680*1700MM
鍋體厚度 5mm
鍋體深 500mm
鍋體直徑 1000mm
電源 三相四線380V 50HZ
電機功率 2.2kw 翻轉功率:1.5kw
鍋體材質 純SUS 304不銹鋼
加熱方式 電磁加熱
加熱功率 40KW
攪拌形式 行星/刮底/側刮
出鍋形式 自動高位出料
翻鍋方式 手動/蝸輪蝸桿
點火方式 自動點火
控制方式 自動控制
箱控制范圍 開關、溫度、攪拌速度、攪拌臂后翻
設備重量 約1000kg
1.半球鍋膽:一次沖壓鍋膽采用日本宜興北海封頭
2.仿人工翻炒:行星攪拌裝置由隆澤機械自身打造,與半球封頭更貼合
3.靜音減速機:齒輪電機免維護
4.材質:SUS304不銹鋼
5.切割件:板材及管材均由激光切割機標準切割
6.維護成本低: 不生銹,不打油,免維護
7.設備精度高、剛性好,運行平穩
仿人工的翻炒方式適用于醬料、餡料、糖類、炒菜、粉類、漿類等.
蘇州德賽斯廚房設備有限公司是一家專注經營食品加工機械、中央廚房設備的公司,專注為客戶提供從方案設計、設備配套、安裝維修到售后保養一站式的凈菜加工設備整體解決方案,總部設在臺灣,同時也將國外先進的肉食品、蔬菜和水果加工技術..... |