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參數：
電源電壓:三相380v
整機功率: 2.6KW
生產能力:40---90片〈重量由片張大小而定)
切割厚度范圍:1mm---20mm任意調節
適切肉塊不大于:210mm×430mm
整機重量:320kg
外形尺寸:980×630×1680mm
1.整機采用304不銹鋼材料制造，經久耐用。外形美觀，圓角設計。操作簡單，電氣控制有保護功能。切片厚度可調，損耗少，產量大，生產效率高。進口刀片，切割效果好，自帶磨刀系統，易于清洗。清潔維護簡單，拆卸組裝容易。適用于肉類制品廠，大型餐飲行業使用。
2.本設備用其特除的結構原理對食材在的空間內進行限位壓持固定在旋轉的刀刃上進行切割，在調節托板的上下位置，可以對切片的厚度任意調節，切片厚薄完全均勻一致，因為料筒是勻速旋轉，實現食材的連續切割，使用切好的食材厚薄完全一致，表面光滑漂亮。
肥牛開片、適合切割鮮肉，雞胸肉，等各種鮮肉和熟食制品的切割。適用于工業化、及各種類型的肉類制品廠、以及大型餐飲行業使用。
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蘇州德賽斯廚房設備有限公司是一家專注經營食品加工機械、中央廚房設備的公司，專注為客戶提供從方案設計、設備配套、安裝維修到售后保養一站式的凈菜加工設備整體解決方案，總部設在臺灣，同時也將國外先進的肉食品、蔬菜和水果加工技術.....
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